Nach 7 Jahren in Albinen (VS) ist die Heilkräuterschule nun in Hilterfingen am Thunersee zu Hause und hat einen neuen Namen: Heilkräuterschule Plantago
Die Heilkräuterschule zeigt im grossen Erlebnis Garten Hilterfingen die Vielfalt der Heilpflanzen, die als Naturapotheke für unsere Gesundheit genutzt werden können. Bei Führungen, Kursen und Kräuterwerkstätten lernt man, wie die Heilpflanzen kultiviert und verarbeitet werden können. Daneben werden aromatische Kräuter im Garten präsentiert, die für die gesunde Kräuterküche verwendet werden. Der rollstuhlgängie Garten steht auch für die Gartenagogik zur Verfügung. Zu jedem der drei Themen gibt es von Thomas Pfister und Fides Auf der Maur ein lehrreiches Fachbuch aus dem Haupt Verlag.
Erlebnis Garten Hilterfingen
Auf dem von der Gemeinde Hilterfingen gepachteten Grundstück wurde ein grosser Kräutergarten eingerichtet, der für alle Generationen offen steht. Über 230 verschiedene Heilpflanzen, essbare Wildkräuter und einheimische Sträucher bieten den Besucher:innen und Benutzer:innen unzähligen Möglichkeiten für spannende Erlebnisse. Bei Gartenführungen und Kursen wird den Teilnehmenden im Sinne einer Naturapotheke vermittelt, wie sie selber die Kräuter kultivieren, verarbeiten und für ihre eigene Gesundheit verwenden können. Im Kräutergarten werden im Rahmen von gartenagogischen Angeboten Menschen mit Beeinträchtigungen im Garten begleitet, z.B. Bewohner:innen von Altersheimen. Der Garten ist ein Treffpunkt im Quartier und für die Gemeinde. Im Sinne einer Förderung der Biodiversität entstehen Lebensräume für Insekten, Vögel und andere Tiere. Die Wasserversorgung des Gartens geschieht über eine Regenwasseranlage.
Mehr über den Bau des Erlebnis Garten Hilterfingen findet man hier oder auch auf Instagram @erlebnis.garten.hilterfingen.
Der Erlebnis Garten ist Freitag und Samstag von 13 bis 18 Uhr geöffnet. Weitere Termine auf Anfrage.
2. Sommerakademie Heilkräuter 8.-12. Juli 2024
Nach erfolgreicher Durchführung im Juli 2023 mit 17 Teilnehmenden findet die Sommerakademie auch diesen Sommer wieder statt. Die praktischen Modulen am Morgen mit Thomas Pfister im Erlebnis Garten Hilterfingen werden ergänzt mit Vorlesungen von Reinhard Saller zur modernen Phytotherapie.
Fotos: Fides Auf der Maur
Töpferprodukte für Haus und Garten; jedes Stück ein Unikat
Musikunterricht für Einzelne und Gruppen
Hünibachstrasse 108, nähe Chartreuse Hünibach
geöffnet Freitags oder auf Anmeldung
