Kurse und Seminare 2018

Das Kursangebot des 2018 neu eröffneten Seminar-Hotels Rhodania ist noch im Aufbau. Folgende Kurse sind bereits buchbar (mit Doppelklick bekommen Sie den entsprechenden Flyer):

Kursangebot

Weitere eigene Kurse sind in Planung.

Externen Kursleiterinnen und Kursleitern wird die Möglichkeit geboten, das Seminar-Hotel für ihre Kurse und Seminare zu mieten. Gerne machen wir Ihnen dazu eine Offerte.

Kräuterwerkstätten

In der dreistündigen Werkstatt lernen Sie den Garten mit den Heilkräutern kennen und stellen daraus selber Kräuterprodukte her. Diese können Sie mit nach Hause nehmen. Beim Znüni (am Morgen) oder am Zvieri (am Nachmittag) gibt es feine Brötchen mit essbaren Kräutern aus dem Garten.

Kräuterwerkstätten sind auch ein ideales Angebot für Gruppen, Firmen, Schulklassen usw.

Daten: nach Vereinbarung

Anmeldung Kräuterwerkstatt

 

Publikationen

Thomas Pfister, Reinhard Saller, Fides Auf der Maur et al. (2014): Heilkräuter im Garten – pflanzen, ernten, anwenden. Bern: Haupt Verlag.

Auf 360 Seiten sind über 80 Heilpflanzen detailliert beschrieben, die Sie selber in Ihrem Garten anpflanzen, ernten und zu gesundheitsfördernden Produkten verarbeiten können. Das Buch ist durchgehend mit professionellen Fotos illustriert.

 

Thomas Pfister & Fides Auf der Maur (2017): Aromatische Bergkräuter - für die Naturküche sammeln und zubereiten. Bern: Haupt Verlag.

Neuerscheinung: 50 originelle Rezepte mit 83 essbaren Bergkräutern - alles im Detail beschrieben und mit vielen Fotos illustriert. Das Buch darf in keinem Rucksack fehlen!

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